NOTRE MENU DÉLICIEUX
Grillades de Suprême filets et Coquelets citronné au parfum de safran.
ENTRÉES
La première impression.
SALADE SHIRAZI
Tomates, concombres et oignons fraîchement cisaillés en dé avec jus de citrons et huile d'olives
SALADE FASLE
Salade Fasle est la salade de saison par excellence. Tomate cerise, salade iceberg radis rouge découpés et balsamic...
SALADE DE TOMATES FETA
Olives noires, fromage feta garni de vinaigrette acidulée sur un lit de laitue fraîche, tomates et concombre.
Mast o Khiar
Crème de yaourte, concombre rapé, menthe, cerneaux de noix et raisin sec pour un fraicheur avant repas.
SOUPE DE TOMATES
Entrée chaude d'automne: tomates, oignons, carottes, huile d’olive, sauce tomate, sucre, Il a une saveur et un arôme naturel et salé.
SOUPE DE COURGE
soupe hivernale: courge, ail, pommes de terre, soupe de poulet, crème et citron. Il a un goût crémeux et bien mélangé.
PLATS PRINCIPAUX
Souhaitez et mangez.
Epaule d'Agneau Malaxée
Epaule d'agneau haché aux oignons et assaisonnement
Epine-Vinette au Coquelet
Riz aux épines-vinettes accompagné d'une grillade de sûpreme de poulet
Souris d'Agneau fèves aneth
Une belle souris d'agneau accompagnée d'un riz aux herbes avec fèves
Ecorcesd'orange au canard
Riz aux écorces d'orange et filaments de carottes avec cuisse de canard
Ragoût de fenugrec au veau
Ragout éherbes et fenugrec Haricots rouges aux morceaux de jarret de vieux .
Ragoût d'aubegine au jarret
Ragoût de jarret de veau à la sauce tomate aux aubergines .
DESSERTS
Mangez et rêvez.
Glace Iranienne au Safran
Glace dans la pure tradition Iranienne au safran et pistache d'Iran
Faloudeh
Un dessert atypique d'Ispahan avec saveur d'Orient.
Thé Traditionnel
Thé traditionnel servis souvent avec Baghlava
Shazi Events
L'organisateur réception
& d'événements
Traiteur événementiel
JETEZ UN COUP D'ŒIL À L'INTÉRIEUR !
Où la magie commence.
